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茶的故鄉在亞洲，是中國古文化的一大特色。影響及於東方，今日則飲譽世界，成為世界文化精粹之一。然而，飲茶究竟始於何時？茶道，即茶的藝術的源流，茶文化如何東渡，又是怎樣走向世界的？這些問題，至今學者們還在孜孜探索。

看古裝劇的時候，看到裡面的角色有冰品可以吃，都會想說真的假的，古代人也有辦法吃冰？在這方面古裝劇可沒亂演，古人可能不會製冰，但是是真的懂得藏冰，待需要時再取出食用的，連古代冰箱都有呢！

在國家安全與經濟發展之間，台灣如何兩全？