張慰慈:好好吃飯,就是天上人間
料理,是一場靜心的修行,從一鍋菜開始,安住日常。
每一個穩定的小習慣,都是改變的基石:早起吃早餐、每餐先吃足夠的蛋白質和纖維、吃適量的碳水、餐後散步十分鐘、選擇走樓梯而非搭電梯等等。這些微小的選擇,不只改變了我們的體態,也改變了我們的生活方式。
「呼吸這件事說來簡單,誰不會?」高齡訓練專家應充明用三招呼吸訓練,維持心血管健康、降低血壓、增強免疫系統!
超過20年健身教練經驗、多項國際認證運動訓練證照,高齡訓練專家應充明從理論出發,了解上了年紀容易碰到的老化問題,建立正確運動心態的重要性。
台灣基因營養功能醫學會理事長劉博仁醫師,深入分析造成老化的原因,找出各種可能加速老化的生活習慣,剖析老化對身體造成的影響,並以每天都可輕鬆實踐的方式,陪伴大家對抗老化。
讀《挪威的森林》時非常想吃壽喜燒,讀《發條鳥年代記》時忍不住試著邊聽交響樂邊煮義大利麵;至於《聽風的歌》,當然少不了啤酒和下酒菜。村上春樹把自己關於料理的經驗和對美食的感受寫進作品裡,喚起了讀者對虛構故事的現實性共鳴。
5種簡單食材、5樣常備調味料,30分鐘簡單煮出風味滿點、健康無負擔的地中海美食 英國《星期日泰晤士報》冠軍暢銷書 被評選為《星期日泰晤士報》年度最佳食譜書:「無需繁瑣,即能造就無可挑剔的美味。」
新陳代謝疾病、免疫系統疾病,甚至是癌症、精神疾病等,看似原因各不相同 但最新醫學研究發現,這些疾病都和細胞中的粒線體受損息息相關 幸運的是,只要透過飲食、運動、作息、磁場與日照,修復粒線體 就可以從細胞開始,重拾健康