圖片來源：canva 圖庫
一起略過那些深奧又令人頭昏腦脹的困難公式，發掘生活中隨處可見、但是你不曾發現的古典與近代物理學的美麗境界！
《宇宙奧秘偵察隊》雖然是童書，但書裡提到的科學故事和科學知識，也非常適合成人閱讀，至少我自己是讀的津津有味。
作為一位化學系碩畢生，我認真覺得這本科學童書寫的非常有趣、有料，它沒有複雜的數學公式，也沒有生硬的說教感，是一本適合所有年齡層且想認識科學的人閱讀。書裡從古典牛頓力學談到近代相對論，主題相當豐富，而且每個主題結尾都會設計一個現實中可操作的小實驗給你玩，就是要讓你親身體驗何謂科學。
這裡主要分享三個讓我特別有感的科學主題：壓力、輻射和能量。
1. 剛剛好的壓力
1 atm（一大氣壓力），是我們在地球上所承受的壓力，也是最讓我們感到舒適的壓力。
因為地球的環境好幾億年來都維持著同樣的大氣壓力，我們的祖先為了適應地球上的壓力，已成功演化出能夠在 1 atm 下讓各器官正常運作的身體。
不過，這樣的身體只有辦法讓我們在平地上感到舒適而已。
如果你攀高山、潛深海，壓力就再也不是 1 atm，你會感到不適。
當你登上山頂，因為壓力小於一大氣壓，空氣稀薄，你吸不到足量的氧氣，於是高山症發作；當你潛入海中，因為壓力大於一大氣壓，再繼續深潛的話，身體各器官會被擠壓，例如肺縮小、耳膜破裂等等。
所以，一大氣壓力，真的是剛剛好的壓力。
這就跟工作上的壓力一樣，壓力太大會想離職，完全沒壓力又覺得零挑戰性，而適度的壓力才有辦法激發出好的工作表現，例如有適當的時間限制才會使我把工作盡早完成。
2. 既危險又有用處的輻射
大家應該都理解輻射的可怕，具體的可怕之處是，當我們接觸到過量輻射後，身體細胞的運作會發生錯誤，進而引發癌症。
2011 年 3 月 11 日，日本福島的核電廠因為海嘯和地震發生爆炸，導致輻射直接外洩。這件事當時被媒體瘋狂報導，即使到了現在，日本政府仍然在善後中，輻射仍然存在。
他們現在只能派遣機器人進入災區善後、清理核污染，預計 2050 年之後才會清理完成。在這之前，人類完全不能踏進災區一步。
然而，輻射有用處的地方在於，它是一種能量，可以用來發電（核電），而這樣的發電過程完全不需要火力，所以有助於減少溫室氣體排放。
除此之外，輻射也可以用來做放射治療，進而抑制腫瘤生長，例如 鈷-60 和 銫-137 常用於癌症放射治療。
甚至我最近讀到一個神奇的觀點，就是接觸低劑量輻射（非致命量）有益身體健康。
1980 年代的台北，有一批鋼鐵受到放射性物質 鈷-60 的汙染，而這批鋼鐵後來被用來蓋 1,700 多棟公寓，直到 1990 年代才被發現，但為時已晚。
當醫師檢視這些公寓裡居民的病歷後發現：這些居民比起沒住在輻射污染區的台灣民眾更少罹患各種癌症。在美國一般人口中，居住在背景輻射較高地區的民眾，壽命反而高於平均。而在醫師中，經常接觸游離輻射的放射科醫師壽命也比其他醫師更長，罹癌風險也較低。
3. 千變萬化的能量
如果你常瀏覽社群的話，你一定曾看過一則瘋狂的影片，影片內容是用機器高速拍打生雞肉 13.5 萬下，持續拍打 8 小時，把生雞肉打成熟雞肉。
為什麼能夠不靠火力烹調的方式就把雞肉弄熟？因為這是典型的能量轉換：機器拍打雞肉的動能轉換成熱能，然後把雞肉拍熱、拍熟。
能量的形式非常多種，且可以互相轉換，其中大家最熟悉的能量形式就是熱能。然而熱能可以再轉換成電能、位能、化學能、動能等等。能量，其實就像一隻百變怪，可以隨著環境與條件變化。
這裡分享幾個生活中常見的例子：燒開水時，化學能（燃燒燃料）轉換成熱能，使水溫升高；太陽能板將光能轉為電能，讓我們能夠利用太陽來發電；水力發電則是將水的位能轉化為動能，再進一步轉為電能；我們吃下食物後，身體會將化學能轉化為動能，幫助我們行走與運動。我在撰寫這篇文章時，也是一種能量的轉換，從化學能轉換成動能（吃飯後才有力氣打字）。而研究數據顯示，連續思考寫作 5 小時，大約會消耗一顆蘋果的能量（熱量）。
