《我的朋友阿米娜》:遠道而來的貴人
「她們」替我們照顧親長,但我們卻很少深入了解「她們」。
她們都是一黑一白父母生出的孩子,她們皮膚的顏色,像物種的DNA般,註定了有些事,她們永遠無法讓彼此以外的其他人懂。
食物呈現文化差異,也見到文化融合。透過全球各地中餐館的變化,呈現兩百年來全球政治的縮影。 ☆ 李桐豪、焦元溥、蔡珠兒 美味推薦 ☆ 探訪世界各地的中國菜,邁向令人大開眼界、豐富心靈的旅程。 ☆《紐約時報書評》編輯選書,《時人》雜誌、《紐約郵報》最佳新書,《華盛頓郵報》、《經濟學人》、《書單》、《柯克斯書評》、《出版人周刊》、《舊金山紀事報》星級推薦